LE JOURNAL

Fondée en 1989 à Luri, la mythique Fiera di u Vinu revient pour une nouvelle édition. Au programme de cette cuvée 2024, des fondamentaux : plus de 60 vignerons corses, les meilleurs chefs, sommeliers et producteurs d’ici et d’ailleurs. Mais aussi, des conférences, des masterclass et des animations pour toute la famille. Et parce que le […]

Ne dites pas à Nathalie Uscidda que son travail consiste à préparer le vignoble corse aux enjeux du futur, tels que le réchauffement climatique. « Non, les défis sont aujourd’hui. En Corse comme ailleurs. Mais, ici, on est sur une île, avec des conditions spécifiques. L’influence de la mer est importante, puisqu’elle s’exprime de tous les

Clos CanerecciaCuvée des Pierres 2021AOC CorseVin rougeVin de Corse Note : 94/100Prix : 17,20 € Commentaire de dégustation : Mûr, fin et complexe, dominé par le niellucciu, il dévoile une belle puissance. Vin complet, il est doté de tanins en relief et d’un boisé qui s’affineront, sa structure est garante d’avenir. Le mot du domaine

Le guide des meilleurs vins 2024 de La Revue du Vin de France est disponible depuis le 24 août en kiosque, en librairie et en ligne. Pour cette nouvelle édition, le comité de dégustation de La RVF a dégusté tout au long de l’année plus de 50 000 vins issus de tous les vignobles de

Une fois n’est pas coutume, les acteurs du monde viticole insulaire s’accordent, « l’année 2023 a été généreuse ». Suffisamment pour permettre aux caves de « reconstituer leurs stocks de rouge » note Éric Poli, président du Conseil interprofessionnel des vins de Corse (CIVC). « Les niveaux étaient faibles, on va pouvoir travailler sur les années à venir. » On parle

Par  Martin Lemaire Publié le 9 janvier 2024 à 18h00, mis à jour le 12 janvier 2024 à 14h50 © AS En ce 9 janvier, journée mondiale de la Corse, l’occasion était toute trouvée pour célébrer la très bonne santé du vignoble insulaire. Et de ses grands vins, y compris de garde, sur lesquels il

Des vignes replantées sur les plaines et les coteaux depuis des centaines d’années, une tradition viticole forte qui s’étend du sud au nord de l’île avec à chaque microrégion son particularisme. Certaines parcelles ont parfois été abandonnées au fil du temps mais, petit à petit, la vigne renaît sur le territoire insulaire, s’affine et se

 »J’ai vraiment été marqué par le pouvoir du collectif et l’entraide entre nous, les professionnels de la filière insulaire. J’ai aussi pu échanger avec de potentiels clients nationaux et étrangers. C’était une première pour moi. » Le 12 février dernier a été lancée l’édition 2024 du salon Wine Paris & Vinexpo dans la capitale. Et les Corses

Voici l’élite des vins blancs de Corse ! Ces quinze cuvées ont obtenu les meilleures notes de la part de notre dégustateur Christian Martray, en charge d’évaluer les vins de la région pour le Guide des meilleurs vins de France 2024. Les vins ci-dessous sont élaborés dans divers territoires de Corse en AOC Ajaccio, Coteaux

Une étude de l’Institut National de Recherche pour l’Agriculture et l’Environnement (INRAE) de Bordeaux estime qu’une augmentation des températures de 2 degrés pourrait très sévèrement compromettre d’ici la fin du siècle la production de vin sur les îles occidentales de la Méditerranée. Face aux changements climatiques, le vignoble corse est-il voué à disparaître comme d’autres