LE JOURNAL

Toujours plus précoces avec le réchauffement climatique, les vendanges ont débuté dès le 12 août dans plusieurs domaines du vignoble corse. Une récolte destinée à produire des vins blanc et rouge, mais surtout rosé. Cette année la consommation de rosé, qui représente près de 70% de la production de vin en Corse, est en baisse. […]

Camille Anaïs Raoust est la 5ème génération du Domaine Maestracci. Situé à Felicetu en Balagne, il représente 30 ha de vignes pour une production de 100 000 bouteilles / an. Découvrons l’interview décalée que Camille Anaïs nous a accordée.     Prises de vue/montage ©S Alessandri  ©M Rosecchi   DOMAINE MAESTRACCI lieu-dit Clos Reginu 20225

Dans son édition 2025, le Guide des Meilleurs Vins de la Revue du Vin de France récompense plusieurs domaines insulaires. Découvrez lesquels.   La Corse s’illustre cette année avec la distinction de plusieurs domaines : Une troisième étoile pour le Domaine Clos Venturi. Il fait partie des 9 domaines primés « qui ne cessent d’impressionner millésime

Après la découverte d’une bouteille de vin « Mariani », datant de plus de 140 ans, l’origine du Coca-Cola pourrait être corse et non américaine. C’est en tout cas ce qu’affirme Christophe Mariani, dernier héritier de la marque « Coca Mariani ». Le Coca-Cola, cette boisson emblématique américaine, pourrait bien avoir des origines… françaises. C’est ce que soutient Christophe

Après des années d’engagement dès les années 90 sur l’exploitation familiale mais également au sein des Jeunes agriculteurs, puis à la chambre d’agriculture, François Franceschi, vice-président de la cave d’Aleria, a été élu le 2 août dernier président de l’Interprofession des vins de Corse. Feuille de route de ce fils, petit-fils et arrière-petit-fils d’agriculteur. À

Regarder les étoiles au cœur des vignes. C’est l’une des cinq immersions que propose l’Office du tourisme d’Ajaccio depuis cette année. Au programme : dégustation de vin AOP du domaine de la Sorba et découverte des constellations. Une soirée de trois heures qui attire autant les touristes que les insulaires. L’essentiel du jour : notre

Le Comité interprofessionnel des vins (CIV) de Corse annonce avoir élu le 2 août François Franceschi comme président. Il succède à Éric Poli. Né en 1968, François Franceschi exploite 50 ha de vignes entre Borgo, Vescovato et Folelli. Cet ancien syndicaliste, chez les JA (Jeunes agriculteurs) de Haute-Corse, est par ailleurs vice-président de l’UVIB (Union des vignerons

Les Éditions Helvétiq viennent de publier un nouveau guide dédié aux amateurs de nature et de vin : Randos Vin en France. Ce nouvel ouvrage s’inscrit dans la continuité du succès de Randos Bière, écoulé à plus de 70 000 exemplaires en France. Destiné aux randonneurs et amateurs de vin, ce guide présente 50 itinéraires soigneusement sélectionnés par

13 Septembre 2024 Par : Jean Pierre Bustori Ponte Storicu : le vin de la passion Durant les années 1970-1980, au nom de la restructuration du vignoble et de l’amélioration de la qualité rendues nécessaires par les évolutions de la consommation de vin, et primes compensatoires à la clé, des milliers d’hectares de vignes corses

Par Martin Lemaire Publié le 25 septembre 2024 à 07h30, mis à jour le 30 septembre 2024 à 13h58 Le vignoble de Patrimonio, en Corse. ccorbel / stock.adobe.com Nicolas Mariotti-Bindi, talentueux vigneron corse, propose une cuvée tout à fait singulière. L’étiquette est une invitation à se régaler de fruits de mer. La bouteille, elle, encourage