LE JOURNAL

Informations sur le vin Corse et les actualités de la maison ALPA

« Nos étiquettes les plus iconiques » : en Italie, 30 000 bouteilles de vin prestigieux dérobées pour une valeur de cinq millions d’euros

Quelque 30.000 bouteilles de prestigieux vins ont été dérobés le week-end dernier dans un célèbre domaine viticole italien, un butin dont la valeur est estimée à environ cinq millions d’euros, a indiqué l’entreprise à l’AFP. Le vol s’est produit entre le 3 et le 4 octobre au sein de la cave « Santa Cristina », située à

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Les vins de Corse à la conquête de nouveaux marchés internationaux

Les vins de Corse ont beau représenter seulement 1 % du vignoble français, leur notoriété leur assure une belle place sur le marché national. Actuellement, sur les 404 millions de bouteilles produites sur l’île, près de 45 % sont commercialisées sur le continent. De passage en Corse, au printemps dernier, le maître sommelier Christian Matray confiait  »

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Comment le vin corse a conquis les plus grands chefs et les tables gastronomiques

Sur les napperons des plus grandes tables étoilées, au milieu des mets les plus raffinés, il n’est plus rare de voir trôner un vin corse. « On n’est pas encore au niveau des grands Bordeaux ou Bourgogne, mais on s’en rapproche », souffle Jean-Charles Abbatucci, à la tête du domaine portant son nom, basé entre Ajaccio et

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Au cœur du vignoble de Patrimonio : que voir, que faire, que déguster ?

Prendre la route des vins, de Saint-Florent à Oletta La meilleure façon de comprendre Patrimonio, c’est encore de rouler. L’appellation rassemble une quarantaine de caves et domaines, répartis sur près de 60 kilomètres entre Saint-Florent, Patrimonio et Oletta. Le terroir change de visage au fil du parcours – calcaire par endroits, schiste ou granit ailleurs

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« Les clients sont curieux de déguster un vin différent » : avec le réchauffement climatique, ces cépages corses anciens reprennent racine

Avec le réchauffement climatique, de plus en plus de vignerons corses se tournent vers d’anciens cépages insulaires, plus résistants aux fortes chaleurs. Pour apprivoiser ces cépages oubliés, ils bénéficient de l’expertise du CRVI, qui concentre notamment son action sur l’adaptation de la filière vin au réchauffement climatique. Sur les vignes, il ne reste quasiment plus

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Marie-Francoise Devichi à la présidence de Patrimonio

Marie-Françoise Devichi, vigneronne de Barbaggio en Haute-Corse, succède à Mathieu Marfisi à la présidence de l’appellation Patrimonio. Marie-Françoise Devichi, la vigneronne du domaine Mlle D, vient d’être nommée présidente de l’AOP Patrimonio. Déjà très impliquée dans les actions collectives, Marie-Françoise devient la première femme au poste de présidente depuis la création du syndicat. Elle entend

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