Des volumes historiques pour la production viticole corse
Une fois n’est pas coutume, les acteurs du monde viticole insulaire s’accordent, « l’année 2023 a été généreuse ». Suffisamment pour permettre aux caves de « reconstituer leurs stocks de rouge » note Éric Poli, président du Conseil interprofessionnel des vins de Corse (CIVC). « Les niveaux étaient faibles, on va pouvoir travailler sur les années à venir. » On parle […]
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