LE JOURNAL

Informations sur le vin Corse et les actualités de la maison ALPA

A Fiera di u vinu, vitrine d’un net rajeunissement de la viticulture corse

En déambulant entre les stands d’A Fiera di u vinu, organisée cette année à l’Ile-Rousse, impossible ne pas remarquer le point commun qui unit une importante partie des vignerons présents : leur jeune âge. De multiples visages juvéniles de vignerons venus représenter les couleurs de leur exploitation familiale. « Aujourd’hui, c’est net. Nous sommes vraiment dans la transmission […]

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Vin corse : Une bouteille unique pour l’appellation Patrimonio

Sur les 32 vignerons que compte l’Appellation d’Origine Contrôlée Patrimonio en Corse, 9 utilisaient déjà des bouteilles gravées « Patrimonio ». L’initiative vient du Syndicat de l’AOC de Patrimonio et a séduit la majeure partie des vignerons : plus de la moitié d’entre eux utiliseront cette nouvelle bouteille à court terme. RENDRE LE VIN FACILEMENT RECONNAISSABLE La

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les nouveaux cépages, un souffle d’optimisme pour la viticulture

En Plaine orientale et en Corse plus largement, le secteur viticole représente la première filière agricole en termes de revenus économiques, d’emplois et de parts à l’exportation. Une notoriété et une compétitivité reconnues outre-mer qui est en partie le résultat de la redécouverte et la préservation d’anciens cépages corses. Depuis 1982, le Centre de recherche

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À Patrimonio, l’esprit rebelle incarné par Thomas Santamaria

LA NOUVELLE GARDE DE PATRIMONIO (3/5) – Dans le nouveau paysage de Patrimonio, Thomas Santamaria détonne, animé par une dualité entre respect des traditions et esprit rebelle. Toute la semaine, nous partons en Corse à la découverte de celles et ceux qui font le présent et le futur de Patrimonio. Aujourd’hui, rencontre avec Thomas Santamaria.

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