Notre dossier complet :
1. Viticulture corse : les vignerons en pleine opération séduction auprès des jeunes
2. La nécessité « d’associer le vin à la fête » pour « moderniser l’image du vignoble corse »
Contenus sur les réseaux sociaux, packagings modernisés, cuvées adoucies, prix abordables… Les vignerons insulaires le savent : attirer l’attention, ou plutôt le palais de la jeunesse, s’impose. Pour une raison simple : « Les jeunes sont les consommateurs de demain », résument unanimement les professionnels du secteur. Pourtant, les 18-24 ans ne représentent que 7 % des consommateurs de vin à l’échelle nationale*. Un désamour vis-à-vis de cette boisson qui pousse les propriétaires, des plus petits aux plus imposants domaines de l’île, à partir à l’assaut de cette génération « Z ».