LEXIQUE VIN CORSE

LEXIQUE DU VIN CORSE

Le petit jeu de pendu ALPA pour apprendre les termes du vin en langue française et corse, en s’amusant.

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Il y a 7 noms dans ce répertoire commençant par la lettre R.

Racé

Vin qui se distingue par sa finesse et son élégance.

Rancio

Terme espagnol qui s'applique surtout à des vins doux naturels présentant d'agréables odeurs d'oxydation.

Râpeux

Se dit d'un vin dont les tanins agressent le palais par leur astringence (synonyme : rêche).

Riche

Vin opulent, puissant, fort en alcool et en couleur.

Robe

Désigne la couleur d'un vin et peut renseigner sur son stade de vieillissement.

Rond

Un vin équilibré et souple, sans angulosité, ni aspérité.

Rôti

Désigne des arômes de confit, s'appliquant généralement à des vins liquoreux.

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