LE JOURNAL

Sous-région Corse Propriétaire Yves Canarelli Maître de chai Julian Cornu Œnologue Simon-Paul Canarelli Guide Vert *** 2026 Certifié Biodynamie par BIODYVIN Autre label : Ecocert L’histoire du Clos Canarelli Reprendre les vignes du père, une activité secondaire de la famille, n’allait pas de soi pour Yves Canarelli. En 1992, […]

Le printemps transforme la Corse en un paradis pour les amateurs de gastronomie et de bons vins. Les vignobles corses, répartis sur des terroirs variés, granitiques au sud, argilocalcaires au nord, produisent des vins d’une identité marquée. Ils accompagnent à merveille les spécialités locales, comme le brocciu ou le cabri. Avec neuf appellations d’origine protégée

Domaine Comte AbbatucciFaustine 2019Vin rougeVin de Corse Note : 93/100 Commentaire de dégustation : Admirables notes de rose poivrée et de bois de santal dans ce rouge pulpeux et civilisé, doté d’une formidable intégrité de matière, encadré de tanins friands et porté par une sève élancée et tonique. Le mot du domaine : « Faustine vient du prénom

Dès qu’on pousse la porte de l’Avvèdeci, situé rue Édouard-Mignot, on est accueilli par une figure emblématique du lieu… et non, ce n’est pas Aurélien Rubino, le propriétaire, mais bien Napoléon, alias Napo. Un adorable chien qui fait office de gardien des lieux, et accepte de vous laisser entrer à condition de lui offrir quelques

Le printemps transforme la Corse en un paradis pour les amateurs de gastronomie et de bons vins. Les vignobles corses, répartis sur des terroirs variés, granitiques au sud, argilocalcaires au nord, produisent des vins d’une identité marquée. Ils accompagnent à merveille les spécialités locales, comme le brocciu ou le cabri. Avec neuf appellations d’origine protégée

Faire rayonner la qualité et la diversité des productions françaises : c’est le but du concours général agricole, qui vient de dévoiler son palmarès 2026. Initié en 1843 avec le concours de Poissy, le concours général agricole a été créé en 1870 « pour sélectionner et primer les meilleurs produits du terroir français et animaux

Par son climat, son relief, ses sols, et l’attachement viscéral à ses traditions, la Corse est une terre bénie pour la viticulture. Sous l’impulsion de nouvelles générations qui ont souvent repris les domaines après leurs parents, et leurs grands-parents, les vins de Corse connaissent depuis quelques décennies une réputation grandissante. De forte identité, ils se

01 – Ain02 – Aisne03 – Allier04 – Alpes de Hautes-Provence05 – Hautes-Alpes06 – Alpes-Maritimes07 – Ardèche08 – Ardennes09 – Ariège10 – Aube11 – Aude12 – Aveyron13 – Bouches du Rhône14 – Calvados15 – Cantal16 – Charente17 – Charente-Maritime18 – Cher19 – Corrèze21 – Côte d’Or22 – Côtes d’Armor23 – Creuse24 – Dordogne25 – Doubs26

Pour animer l’école des vins de Corse auprès du grand public à Bastia et soutenir la formation des professionnels dans l’Île de Beauté et sur les marchés, l’interprofession vient de recruter un sommelier pour porter la bonne parole. C e mois de février, le Conseil Interprofessionnel des Vins de Corse (CIV Corse) recrute un

Une cinquantaine de vignerons corses s’est rendue au Wine Paris, le salon international de référence dédié au vin, qui se déroule du 9 au 11 février. L’occasion pour les professionnels insulaires de tenter de conquérir de nouveaux marchés. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. France Télévisions