LE JOURNAL

Par Clémence Pays Publié le 28 juin 2024 à 12h26 En avril, les vins vivants locaux avaient pris leur quartier sous les Nefs, sur l’île de Nantes, lors du salon Trinquette. En ce début d’été, place au soleil et au voyage avec le Corsican Wine Odyssey. L’événement organisé par les Vins de Corse se déroulera […]

L’Atelu Corsu, l’épicerie fine de spécialité de l’île de beauté s’installe au 4 place de la République à Muret. Ouverture, demain. La place de la République est l’endroit où il faut être. Au-delà des Vendredis de l’été, et des marchés de plein vent des samedis matin. La place de la République compte désormais un nouveau

Il en faut beaucoup pour émerveiller le couple Beckham, habitué aux lieux fastueux. Et pourtant ! Victoria et David Beckham, qui profitent actuellement de vacances en Méditerranée, ont été époustouflés par un lieu qui respire la quiétude : le domaine Perreti della Rocca, à Figari. Composé de plusieurs bergeries entièrement restaurées (on est quand même

L’ex-pilier international s’investit dans le vignoble de l’Île de Beauté, au point de sortir une gamme en collaboration avec des domaines locaux. Avant de s’installer sur ses propres vignes ? S ’il est connu que rugby et vin font culturellement bon ménage, faut-il voir dans la filière viticole un pôle d’attraction pour l’ovalie ? Après

Christian Martray a évalué cette année les vins de Corse pour le Guide des meilleurs vins de France 2025, disponible depuis le 22 août en librairie et en ligne. Voici deux de ses coups de cœur choisis pour leur qualité et leur caractère identitaire. > J’achète le Guide des meilleurs vins de France 2025 <

Le vignoble corse produit des vins d’une grande finesse, aux parfums rappelant le maquis, à partir de cépages locaux qui leur confèrent un caractère typé. Les rosés, issus des cépages niellucciu et sciaccarellu (comme les rouges), peuvent être de très agréables vins d’apéritif mais aussi des vins de repas, capables, pour certains, de gagner en

Longue nappe à carreaux verts et blancs, bouquets printaniers, vaisselle fine. Le couvert vient d’être dressé pour un incroyable festin. Nous ne sommes pourtant pas dans un grand restaurant, mais en pleine nature, au nord de l’île, face au désert des Agriate, avec son chaos de roches et sa végétation indomptée qui s’étirent jusqu’à la

Comment ne pas succomber aux rosés de Corse cet été ? La Corse a une vraie légitimité et un savoir-faire indéniables dans l’élaboration de vins rosés. Pas moins de 70% de la production de l’île de Beauté leur sont consacrés. Ils sont consommés principalement sur l’île, puis en métropole et aussi à l’export puisque les

GRAND REPORTAGE – Des vins très recherchés, des paysages à couper le souffle, des hébergements étonnants, des tables gourmandes… D’Ajaccio au cap Corse, de Sartène à Bonifacio, les vignobles de l’île de Beauté se réinventent et ouvrent grand leurs portes. L’embarcation barrée par Antoine Paverani quitte à petite vitesse le port encore désert de Santa

Après deux années blanches, le « Rosé truck » du Corsican Wine Tour, fondé par le Conseil Interprofessionnel des Vins de Corse (CIVC) reprend du service pour une troisième édition. Depuis le 27 juillet et jusqu’au 21 août, deux sommeliers mandatés par l’organisme insulaire parcourent la Corse d’est en ouest et du nord au sud