Signature Wijnen ALPA: ontdek Corsicaanse wijn
Signature Wijnen ALPA: mix van Corsicaanse terroirs
De geur van Corsicaanse terroirs
ᨏ
Dompel jezelf onder in de complexe wereld van smaken van de Corsicaanse maquis door een gemengde wijn van één perceel te proeven: een ervaring die de hele diversiteit van de terroirs van het eiland van schoonheid benadrukt.
Corsicaanse wijn om te hebben zonder uw kelder
Reis naar het hart van de eilandbodem
Elke wijn is het resultaat van een uitgebalanceerd huwelijk van Corsicaanse bodems die de smaken van de druivensoorten van het eiland op de mooiste manier tot uitdrukking brengen.
Graniet, leisteen, klei, zand, kalksteen… bodems en ondergronden met een uitdrukking van identiteit.
Deze plotselecties zijn ontstaan uit mijn wens om je “het Boek van de Corsicaanse terroirs” in een paar slokjes te laten lezen.
, Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, zodat u het hele jaar door het gevoel heeft dat u op vakantie bent in de zon
Selectie van de mooiste vruchten
Op elk perceel worden slechts enkele rijen wijnstokken geselecteerd.
De meest perfecte druiven worden geplukt en op een precieze rijpheid geoogst.
Chaque parcelle sera ensuite vinifiée et élevée séparément, et son origine de sol consignée.
Perceels Vinificatie
Signature Wijnen ALPA, een andere Corsicaanse wijn
Elk perceel van de ALPA-selectie wordt gevolgd door vinificatie op individuele percelen.
Dit garandeert een nauwgezet respect voor de oorsprong, een nauwgezette traceerbaarheid van de druiven en een grondige kennis van het fruit van vrijwel elke rij wijnstokken.
Deze methode biedt ons ook de mogelijkheid om het natuurlijke evenwicht dat eigen is aan elk perceel te behouden. Zo wordt de wijnstok beschermd tegen elke invloed van buitenaf: elk van onze wijnen onthult intrinsiek het hoogtepunt van zijn karakter.
Proef heel Corsica in een paar slokjes
Deskundige mix van
Corsicaanse terroirs
ᨏ
Elke bodemsoort geeft een bijzondere uitdrukking aan de wijn. Structuur, tanninestructuur, mineraliteit, body, frisheid…
De inhoud van de vaten wordt dagelijks geproefd en methodisch geclassificeerd volgens een familie van aroma’s, smaken en temperamenten…
Het ideale evenwicht wordt onthuld tijdens de proeverijen, tot aan de uiteindelijke keuze van de blend.
Mijn perceel Signatuur wijnen
Door de jaren heen zul je mijn Signature-wijnen vinden: wijnen waarvan ik hoop dat je ze leuk zult vinden, met een sterke identiteit, waarvan de blends verankerd zullen blijven.
De Perceels Signatuur ALPA assortiment is de avondwijn om na het werk te ontspannen en het gevoel te hebben dat je op vakantie bent in de zon.
ᨏ
boven de wijnjaren
ᨏ
Dit is de perfecte Corsicaanse wijn bij een alledaags zuiders gerecht.
Dit is de Corsicaanse collectie die u in uw kelder moet hebben om met uw gezin te genieten tijdens de zondagse maaltijden en met vrienden het hele jaar door, in een schaapskooi… in het echt of in een droom!
ᨏ
2 kleuren naar smaak, rode wijn en witte wijn
TWEE MOOIE KLEUREN OM VAN TE GENIETEN
ᨏ
4 druivensoorten – 5 eilandbodems.
Een wonder van zuiverheid en evenwicht.
Fris, knapperig, kruidig fruit.
ᨏ
ᨏ
100% Vermentinu.
Een verfijnde, frisse, verkwikkende stijl.
Fruitige, witte bloemen, citroenachtige tonen.
ᨏ
Signature Wijnen ALPA
ᨏ
Deze reeks verspreidt een geur van de elegie,
Voor een Corsicaanse vrouw, met karmijnrode lippen,
Die Bilderdijk en het Romeinse Missaal reciteerde,
Legde er iets van haar magie in toen ze het aanraakte.
ᨏ
Ontdek Corsicaanse wijn: een mediterrane wijnschat
Corsicaanse wijn, een wijnschat gelegen in het hart van de Middellandse Zee, belichaamt de essentie van de eilandcultuur. Met een rijke geschiedenis die eeuwen teruggaat, wordt Corsicaanse wijn vandaag de dag erkend vanwege zijn uitzonderlijke kwaliteit en diversiteit aan smaken. Ontdek samen met ons wat Corsicaanse wijn tot een echt pareltje in de wijnwereld maakt.
Corsicaanse wijn: een oude traditie
Corsicaanse wijngaarden profiteren van een uniek terroir, gekenmerkt door gevarieerde bodems, een mediterraan klimaat en maritieme invloeden. Deze ideale omstandigheden maken de teelt mogelijk van verschillende inheemse druivensoorten, zoals Niellucciu, Vermentinu en Sciaccarellu, die de Corsicaanse wijn zijn onderscheidende persoonlijkheid geven.