Ein rosa Wachwein!
Salute wurde wie ein Weißwein vinifiziert, wobei die ganze Sorgfalt als außergewöhnliche Terroir in Biodynamik bezeichnet wurde.
Aus Sciaccarellu stammt ein frischer, zart blumiger Wein mit weißen Pfeffer.
Der volle und lange Mund verführt genauso viel durch seinen fein würdigen Kader und seinen Mineralrahmen, sehr elegant.
Warum nicht Originalität spielen und einen Rosé -Wein für Ihre Ferien das ganze Jahr über servieren?
Korsika Rosewein Biodynamische Gastronomie, ein raffinierter, gastronomischer Rosé von großer aromatischer Finesse.
Eigenschaften
Korsika Rosewein Biodynamische Gastronomie: ein kleiner Inselschatz
JAHRGANG: 2022 ⭐⭐⭐⭐⭐ (Außergewöhnlich)
FARBE: ROSÉ
INHALT: 75 cl
ALKOHOLGEHALT: 13,5% vol
Korsika Rosewein Biodynamische Gastronomie: Ein Wein, der Ihnen nie Kopfschmerzen bereitet
Bezeichnung & Etikett
Auszeichnungen
Korsika Rosewein Biodynamische Gastronomie: ein perfekter Wein für Partys, Gourmet-Mahlzeiten und Hochzeiten bei sonnigem Wetter
Weinprobe
Farbe: klar und glänzend, lachsfarben, leichte orangefarbene Reflexe.
Nase: Fein und ausdrucksstark, mit Noten von rosa Grapefruit, Gewürzen (Thymian, Pfeffer) und Blumen (Pfingstrose).
Gaumen: Ausreichend und subtil, Quintessenz von roten Früchten und Mineralern, erfrischendem Rahmen, lange endgültig durch bittere Enden verstärkt.
Korsika Rosewein Biodynamische Gastronomie: bester korsischer Rosé
Der Wein
Rebsorte(n): 100% Sciaccarellu.
Boden: Ton-Granit-Boden, nach Südosten ausgerichtet.
Lese: Manuelle Ernte.
Weinherstellung: Direktes Pressen. Gärung mit ausgewählten einheimischen Hefestämmen auf dem Weingut. Reifung im Edelstahltank während des Winters.
Korsika Rosewein Biodynamische Gastronomie: Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Empfehlung des Sommeliers
Serviertemperatur: 9-10°
Speisenempfehlung: Korsische Wurstwaren, Grillgerichte und Käse.
Lagerung: 2026.
Korsika Rosewein Biodynamische Gastronomie : Der Sciaccarellu von der Korsischen Weinkellerei ALPA ist ein Premium-Roséwein. Auf festliche Weise in exklusiven Bars verkostet, findet man ihn auch in gehobenen Restaurants der schönen Viertel in den Hauptstädten weltweit. Ein Rosé, der heraussticht, mit außergewöhnlicher Länge im Mund, ein Rosé, um stilvoll zu feiern und feine Speisen als Kenner zu genießen.
Meine Ursprünge
Figari, am Fuße des Mount Cagna
Ein Terroir im äußersten Süden, geschaffen für charaktervolle Weine von äußerster Feinheit. Hier gibt es weder Herbizide noch Pestizide oder chemische Düngemittel.
Granitischer Boden
Mit großzügigem Boden und guter Säure, ideal zur Entfaltung aller Eleganz und Lebendigkeit des Sciaccarellu.
Korsika Rosewein Biodynamisch Gastronomie : Mit einer zarten Farbe, die an die Nuancen des Sonnenuntergangs über dem Mittelmeer erinnert, verkörpert der ALPA korsische Roséwein den sonnigen Geist der Insel. Aus der elegantesten Rebsorte der Region, Sciaccarellu, hergestellt, offenbart dieser Wein subtile Aromen roter Früchte, begleitet von einer erfrischenden Lebendigkeit am Gaumen. Jeder Schluck entführt Ihre Sinne an die Küsten Korsikas, wo die Meeresbrise die mit Versprechungen beladenen Weinberge streichelt.
Der beste korsische Rosé: Eine Tradition der Exzellenz
Als großer korsischer Wein anerkannt, verkörpert der biodynamische Roséwein von ALPA die Exzellenz und Authentizität seines Terroirs. Aus einer langen Weinbautradition stammend, ist dieser Wein das Ergebnis von über Generationen weitergegebenem Know-how, das alte Techniken und moderne Innovationen verbindet. Sein Ruf reicht über die Grenzen der Insel hinaus und verführt die anspruchsvollsten Gaumen weltweit.
Online-Weinverkauf: Ein Tor zur Insel der Schönheit
Dank des Online-Weinverkaufs im ALPA-Weinladen ist die Insel der Schönheit jetzt für alle Weinliebhaber zugänglich, egal wo sie sich befinden. Sie können jetzt den besten korsischen Roséwein vom Komfort Ihres Zuhauses aus in nur wenigen Klicks genießen. Lassen Sie sich von der Essenz Korsikas verzaubern, die in jeder Flasche dieses außergewöhnlichen Weins eingefangen ist.
Zusammenfassend ist der biodynamische korsische Roséwein viel mehr als nur ein Getränk: Er ist eine Einladung zu einer sensorischen Reise durch die bezaubernden Landschaften Korsikas. Mit seinen fesselnden Aromen und der mediterranen Frische verkörpert dieser Wein den Geist der Insel, der sorgfältig in jeder Flasche bewahrt wird. Gönnen Sie sich einen unvergesslichen gastronomischen Ausflug und entdecken Sie, warum der biodynamische korsische Roséwein die bevorzugte Wahl von Kennern weltweit ist.
Der erste Rosé aus Albane Dragonnes neuer Kellerei: eine Leistung für einen ersten Wein und für eine Frau, die behauptet, roten Weinen den Vorrang zu geben, die ihrer Meinung nach auf der Insel zu selten sind. Die Nase offenbart zarte Noten von roten Früchten und Gewürzen wie Thymian oder Pfeffer. Am Gaumen gibt es eine hervorragende Balance und Finesse, mit einer schönen Länge und einem fruchtigen Finish. Dieser Rosé ist gastronomisch und passt perfekt auf Ihren Tisch. Sein schlanker und gemeißelter Rahmen bietet einen eleganten aromatischen Ausdruck und ein speichelanregendes Finish, getragen von schöner Bitterkeit. Ein Wein, der sowohl strukturiert als auch von großer aromatischer Finesse ist und es ermöglicht, raffinierte Gebiete zu erkunden. Fesselnd!
Auf festlichen Veranstaltungen in ausgewählten Bars verkostet, beginnt man ihn auch in gehobenen Restaurants in den wohlhabenden Vierteln der Hauptstädte weltweit zu finden. Ein Rosé, der sich abhebt, mit einer außergewöhnlichen Länge im Mund, ein Rosé, um mit Stil zu feiern und feine Gerichte wie Kenner zu genießen
