2 Limitierte Auflagen Weine
Limitierte Auflagen: Meine kleinen Weinschätze
Weine in limitierter Auflage – seltener Wein aus Korsika
Limitierte Auflagen Weine: großartige südkorsische Weine
Außergewöhnliche Cuvées
Einzigartige Terroirs
En explorant les parcelles de l’île, je suis parfois Beim Erkunden der Parzellen der Insel stieß ich manchmal auf wertvolle Terroirs. Das macht meine Arbeit so spannend: So wie ein Gebrauchthändler immer davon träumt, ein Meistergemälde zu finden, strebe ich danach, immer die perfekteste Frucht auf dem idealen Boden zu finden.
Limitierte Auflagen Weine ALPA: Tauchen Sie ein in die Eleganz und Authentizität der Inselweine
DIE MAGIE DER
LIMITIERTEN AUFLAGEN
„Meine limitierten Editionen sind außergewöhnliche Jahrgänge, die nur einmal hergestellt werden. Sie bringen die Aromen einer Rebsorte zum Ausdruck, die in der AOP-Region auf einem bemerkenswerten Terroir, einem besonders großzügigen Jahrgang, verarbeitet wurde.“
Ich hatte das Glück, auf kleinen Stücken wirklich bemerkenswerten Terroirs ein paar prächtige Rebzeilen vinifizieren zu können, & die Natur bot mir außergewöhnliche Jahrgänge zum Weinbereiten an.
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Ich habe mich dafür entschieden, Ihnen diese Wunder des „reinen Saftes“ ohne Verschnitt, direkte Früchte eines außergewöhnlichen Terroirs, schmecken zu lassen. Einzelne Rebsorten also aus einer einzigen Parzelle.
In diesem Bereich schlage ich vor, dass Sie sich für die Dauer einer limitierten Auflage auf zwei bestimmte Jahrgänge konzentrieren, von denen jeder ein Kapitel im Buch der korsischen Terroirs darstellt, das ich schreibe.
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Entdecken Sie die Weinjuwelen der Mittelmeerinsel: Limitierte Auflagen Weine
NATÜRLICHE EXZELLENZ
„Es ist die Natur, die diese Jahrgänge außergewöhnlich macht“
Am Ursprung meiner besonderen Jahrgänge liegt eine dreifache Chance. Die Chance, die Handlung meiner Träume zu finden. Die Chance, dass namhafte Winzer einige Rebzeilen an ALPA vergeben. Ein Glück, dass die Natur so großzügig ist.
Es geht darum, sich dieser Gelegenheit würdig zu machen, damit jede Flasche den Höhepunkt einer Geschichte erzählt, in der das Terroir, die Trauben und das Jahr perfekt miteinander harmonieren.
Limitierte Auflagen Weine – außergewöhnliche Geschenke der Natur
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Jede limitierte Auflage ist das Ergebnis einer strengen Auswahl der perfektesten Trauben, die zu einem präzisen Reifegrad geerntet wurden.
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Die Weinbereitung erfolgt mit größter Sorgfalt, um einen beispielhaften Ausdruck des hervorgehobenen Terroirs zu gewährleisten.
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DIE KUNST DER
KLEINEN PRODUKTION
Für jede limitierte Auflage versuche ich, ein Weinkunstwerk zu schaffen, das Ergebnis der Harmonie zwischen der Natur, unserem angestammten Know-how und meiner Leidenschaft für korsischen Wein.
Meine limitierten Editionen stammen aus einigen Rebzeilen auf kleinen, außergewöhnlichen Parzellen.
Diese Mikrocuvées werden daher in sehr kleinen Mengen hergestellt.
So wird jede Flasche zu einer Einladung zu einer außergewöhnlichen Sinnesreise.
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Limitierte Auflagen Weine – ALPA – nur wenigen Auserwählten vorbehalten
Eine besondere
korsische Rebsorte
Jede limitierte Edition hebt eine bestimmte Rebsorte hervor und bietet ein völliges Eintauchen in deren Aromen, Geschmacksrichtungen und unverwechselbare Persönlichkeit.
Que ce soit un Minustellu puissant, ou un Sciaccarellu élégant, mes éditions limitées proviennent de cépages autochtones aux fruits choisis parmi les plus beaux de notre vignoble Corse.
ALPA -Limitierte Auflagen Weine – seltener korsischer Wein: Hommage an eine Rebsorte auf einem außergewöhnlichen Terroir
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Jede limitierte Auflage ist geprägt von einem bestimmten Jahrgang, der die klimatischen Eigenschaften und Nuancen eines außergewöhnlichen Jahres einfängt.
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UNVERGESSLICHE JAHRGÄNGE
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Unser kleines Team sorgt dafür, dass dieser kostbare Jahrgang den Höhepunkt der Persönlichkeit des Terroirs und der Rebsorte widerspiegelt und einen Wein ergibt, der sich im Laufe der Zeit elegant entwickelt.
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Limitierte Auflagen Weine – unvergessliche Jahrgänge
DEGUSTATIONSERFAHRUNG
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Eine meiner limitierten Auflagen zu verkosten, bedeutet, sich in ein sensorisches Erlebnis zu vertiefen, das gleichermaßen rein und präzise ist.
Jeder Schluck enthüllt die Geheimnisse eines besonders ‚geschmackvollen‘ Bodens, perfekt gereifter Früchte, eines idealen Klimas und der bescheidenen Führung des Winzers.
Ein Verkostungsmoment, das ich mir für alle Liebhaber des korsischen Weins wünsche, insbesondere für Fans von Minustellu und Sciaccarellu.
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Eine äußerst seltene, biodynamisch bearbeitete Kalksteinparzelle in der Region Bonifacio, dem Geburtsort von Minou, einem großartigen korsischen ROTWEIN aus Minustellu.
FOKUS AUF ZWEI TERROIRS
im äußersten Süden Korsikas
Minu ist mein Lieblingswein, er wurde besonders verwöhnt!
Überraschen Sie Ihre Gäste, indem Sie einen korsischen Rotwein aus einer noch recht vertraulichen Rebsorte wählen, und haben Sie Spaß daran, sie blind erraten zu lassen!
Wenn Sie auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Rosé sind, sind Sie bei uns genau richtig.
An sonnigen Tagen können Sie mein Sciaccarellu für Ihren Party-Aperitif wählen. Dieser Jahrgang ergibt einen feierlichen Rosé, an den sich Ihre Gäste erinnern werden. Mit nicht allzu vielen Gästen, denn unser Vorrat ist begrenzt!
Am Fuße des Uomo di Cagna auf der Figari-Seite befindet sich ein außergewöhnliches Granitgrundstück. Salute, mein ROSÉWEIN von Sciaccarellu schöpft daraus seine ganze Rasse und Anmut.
MEINE WEINE IN LIMITIERTER AUFLAGE
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Eine Hommage an meine Lieblingsrebsorte Minustellu.
Ein äußerst seltener kalkhaltiger Terroir.
Würzige schwarze Früchte, Veilchen, Kreide.
Kraftvoll mit Energie und Präzision.
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Eine Feier des Sciaccarellu, als Rosé.
Eine bemerkenswerte kleine Parzelle mit granitischem Boden.
Die Quintessenz roter Früchte und Mineralien.
Ein dynamischer und subtiler Wein für Feinschmecker.
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