LE JOURNAL

Départ pour un road-trip en Corse pour découvrir le vin AOC Ajaccio. Ce terroir possède les vignobles les plus élevés et ensoleillés de Corse. Publié le 25/09/2021 11:30 Mis à jour le 25/09/2021 15:44 Temps de lecture : 3min Vignoble dans la région d’Ajaccio (Corse). (PASCAL POCHARD-CASABIANCA / AFP) Près de 70% des vins corses […]

Bruits de bouchons, odeurs d’épices, d’aligot et mélange d’accents dans les allées du Quai Saint-Malo. Le 28e salon des vins, aujourd’hui appelé Aux Vignobles !, a ouvert, ce samedi 24 février 2024, dans une ambiance bien plus apaisée que celui de la capitale pour proposer un large éventail de gammes et de prix. Goûter est l’intérêt principal

Domaine Orenga de Gaffory2022AOC Muscat du Cap CorseVin blancVin de Corse Note : 93/100Prix : 17,40 € Commentaire de dégustation : Muscat lumineux, complexe, aux parfums de quinquina et de Pim’s à l’orange. Bel équilibre des sucres naturels. Pour les becs sucrés, c’est un délice Le mot du domaine : « Situé sur les sols argilo-calcaire

Clos MarfisiUva 2020Dénomination Vin de FranceVin rougeVin de Corse Note : 93 /100Prix : 16 € Commentaire de dégustation : issu de carcagholu neru, minustellu et un peu de nielluciu, Uva est un vin intègre et séduisant, doté d’une sève épicée et enrobée dans ses tanins : un vin de caractère très abouti. Le mot

Créée en 1976, l’AOP Corse fête cette année son cinquantième anniversaire. Il s’agit du seul label de type « régional » qui couvre plusieurs microrégions de l’île. Pour fêter ces cinq décennies d’existence, les vignerons qui composent l’AOP présentaient ce lundi 14 avril leur millésime 2025 à Ghisonaccia. L’occasion de parler de l’avenir du label, mais aussi

Les terres du Castellu di Baricci, exploitées dès le XIXᵉ siècle par la famille Polidori de Rocca Serra, avaient été abandonnées pendant des décennies avant de retrouver un nouveau souffle. Laurence et Paul Quilichini, ancien maire de Sartène décédé le 28 février 2025, ont entrepris de replanter les vignes et de réhabiliter les bâtisses. Depuis

C’est un sujet dont on peut dire qu’il frôle le tabou en Corse. Et pourtant, sur l’île, à l’abri des oreilles indiscrètes, il est sur toutes les lèvres : le prix du vin corse, en particulier dans les restaurants. « Si je dois prendre une bouteille, dans 9 cas sur 10, je choisis plutôt un vin du

À Wine Paris 2026, qui aura lieu du 9 au 11 février, le CIVC déploie, avec le soutien de l’Odarc, un dispositif pour faire rayonner le vignoble de l’île auprès des acheteurs, importateurs, cavistes, sommeliers, journalistes et prescripteurs. 50 domaines seront réunis sur un stand de 550 m2 où plus de 200 cuvées seront présentées.

Plus de 200 œnologues ont été mobilisés pour évaluer la qualité des vins lors de cette 44e édition des Vinalies France. Au total, 1 655 échantillons, issus de l’ensemble des régions viticoles françaises, ont été dégustés dans le cadre de cette édition. Dans ce contexte particulièrement sélectif, la Corse s’est distinguée avec un total de

Les Vignerons d’Aghione, à Ghisnaccia sur la côte orientale de la Corse est une cave coopérative réunissant 12 familles sur trois générations. Elle travaille 1000 hectares de vignoble, produit 120 000 hectolitres de vin par an. Elle est le premier acteur en IGP Île de Beauté et le premier producteur corse de vins effervescents. Une