Une cinquantaine de vignerons corses s’est rendue au Wine Paris, le salon international de référence dédié au vin, qui se déroule du 9 au 11 février. L’occasion pour les professionnels insulaires de tenter de conquérir de nouveaux marchés.
Au Wine Paris, les séances de dégustation s’enchaînent pour les vignerons corses. Cette année, 50 d’entre eux participent à l’un des plus importants salons mondiaux dédiés au vin.
Pour les professionnels insulaires, les objectifs sont multiples : faire connaître leurs bouteilles et leur domaine, mais aussi signer des contrats avec des clients. Gagner en visibilité et s’exporter hors de l’île, telle est la volonté de Paul-Antoine Mondoloni, vigneron à Sartène.
« J’ai rencontré un très bon contact pour la Belgique, un autre pour la Hollande. Ce sont deux belles approches, deux belles accroches. Après, nous avons rencontré beaucoup de restaurateurs, de cavistes, des indépendants, que ce soit sur la région lyonnaise, nantaise et parisienne, bien évidemment. Il y a un très bon accueil des vins de Corse et les gens jouent le jeu. »
Le reportage de Laurent Di Fraya et Clément Tronchon :
Un enjeu clé : 65% de la production de vin corse est consommée hors de l’île.
Une manière de se diversifier après une année 2025 en demi-teinte : si elle a été excellente en termes de production, avec près de 400 000 hectolitres écoulés, les ventes ont quant à elles été en baisse. La faute, entre autres, à un contexte économique difficile.
« En 2025, la récolte était magnifique. On peut dire que c’est un très bon millésime puisqu’il alliait qualité et quantité, ce qui est assez rare dans notre métier, estime François Franceschi, vigneron et président des Vins de Corse. Commercialement, c’était un peu plus tendu, mais cela fait déjà deux ans que c’est le cas. Il y a plusieurs raisons : la perte de pouvoir d’achat, l’incertitude, les gens sont beaucoup plus frileux dans leurs dépenses… Les gens viennent ici et on est à la recherche de nouveaux marchés. »
Autre enjeu d’importance pour les acteurs de la filière dans l’île : le climat, avec notamment une sécheresse qui bouleverse totalement le mode de production. Des aléas climatiques qui obligent les vignerons à trouver des solutions.
« On a la chance d’avoir un domaine arboré avec beaucoup de haies, mine de rien, on arrive quand même à éviter cet effet désertique et à garder, par exemple, un sol couvert pendant l’hiver. On essaie de mettre toutes les cartes de notre côté pour essayer, comme on peut, de s’adapter, malheureusement, à ces problèmes récurrents », explique Fanny Ferracci, vigneronne à Patrimonio.
Preuve du développement de la filière en Corse, le nombre de vignerons insulaires présents depuis 2019 au Wine Paris augmente chaque année. Tous ont jusqu’à ce mercredi soir pour faire goûter leur production et tenter de conquérir de nouveaux marchés.