L’AOP Corse célèbre ses 50 ans, entre reconnaissance et héritage historique


« C’est un évènement majeur pour la côte orientale de l’île ». Créée en 1976, l’AOP Corse fête cette année un demi-siècle d’existence. L’occasion de promouvoir la seule appellation de type « régionale » du vignoble insulaire, qui s’étend de Bastia à Solenzara, en passant par Ponte-Leccia et Corte.

Tout au long du mois d’avril, plusieurs évènements – en Corse et à Paris – sont organisés pour célébrer cet anniversaire. « Ce rendez-vous va permettre de faire reconnaître des vins de qualité, un territoire et un savoir-faire qui méritent d’être mis en valeur, explique François Franceschi, président du Conseil interprofessionnel des vins de Corse (CIVC). L’AOP Corse est un véritable atout qu’il faut mettre en avant. »

« Il y a eu un véritable Riacquistu du cépage autochtone »

Riche en histoire, l’AOP Corse puise ses sources dans l’actualité de l’époque. Après la création de l’AOP Patrimonio en 1968, et de l’AOP Ajaccio en 1971, la nécessité de réhabiliter la partie orientale du vignoble de l’île s’est imposée. « L’AOP Corse a été créée un an après les évènements de la cave d’Aleria en 1975, raconte Jean-Marc Venturi, vigneron et ancien président de la chambre d’agriculture de la Haute-Corse. Je



Source link

Panier
Retour en haut