La Corse, une source prioritaire de grands vins singuliers


Un vent d’innovation et de créativité peu commune souffle sur l’île de Beauté ! Les prix restent, sauf exception, très raisonnables. Seul petit bémol, le millésime 2018 n’est sans doute pas une année de garde en Corse, mais les blancs sont fins et les rouges, souples et digestes, se montrent très précoces.

Cantina di Torra Nicolas Mariotti-Bindi
Vin de France Mursaglia Vieillissement Prolongé 2018 
30 €

Clos Venturi
Vin de France Altare 2018
48 €

Domaine Jean-Baptiste Arena
Patrimonio Morta Maïo 2018
20 €

97/100
Clos Canarelli
Vin de France Tarra di Sognu 2018
Avec une note de rose au nez, Tarra di Sognu nous enchante, vin délicat et soyeux, extrêmement digeste, que nous n’hésitons pas à rapprocher de quelques grandes expressions de pinot noir, pour sa finesse, son élégance et ses tanins très ciselés. 48 €

95/100
Clos Nicrosi
Muscat du Cap Corse Muscatellu 2018
Plus fin et délicat qu’à l’accoutumée, Muscatellu s’appuie sur une liqueur lancinante, et devrait assez vite évoluer sur les fins amers : ses sucres sont déjà très assagis. 21,50 €

95/100
Domaine Antoine-Marie Arena
Patrimonio Hauts de Carco 2018
Charnu, mûr et généreux, ce vin offre une texture un peu crémeuse ; sa profondeur aromatique et son intensité le rendent éclatant, porté par un souffle pur. 20 €

95/100
Domaine de Vaccelli
IGP Île de Beauté Quartz 2018
Quartz, complantation des vieux cépages, affirme son identité et resplendit en une matière nourrissante, pleine de sève et de mâche : un vin dense mais alerte, à la puissance canalisée. 45 €

94/100
Cantina di Torra – Nicolas Mariotti Bindi
Vin de France Mursaglia Vieillissement Prolongé 2018
Profil racinaire pour la cuvée Vieillissement Prolongé, pourvue de saveurs de cédrat, très vigoureusement constituée : c’est un grand blanc de gastronomie. 30 €

94/100
Clos Venturi
Vin de France Altare 2018
Cinq cépages (vermentinu, riminese, genovese, biancu gentile, carcaghjolu blanc) plantés en terrasse dans ce nouveau parcellaire, dont 2017 est le premier millésime : grande finesse aromatique, matière limpide, ciselée, aérienne, tout en subtilité. 48 €

94/100
Domaine Comte Abbatucci
Vin de France Ministre Impérial 2018
Sept cépages rentrent dans l’assemblage de ce vin très friand, élancé et porté par ses notes de cannelle et de fleurs séchées. Sa vitalité est contagieuse, et son amertume constitutive lorgne vers les rouges italiens. 70 €

94/100
Domaine Jean-Baptiste Arena
Patrimonio Morta Maïo 2018
Du relief, de la puissance et de la chair dans ce patrimonio floral et rayonnant, qui bénéficie de la tension apportée par son terroir de schistes. Et quelle allonge savoureuse ! 20 €

94/100
Domaine Giudicelli
Patrimonio 2018
Une fois de plus, la magie opère et le patrimonio blanc nous enchante, idéalement mûr et frais, à la fois plein et aérien, naturellement raffiné jusqu’au bout de ses subtils petits amers. 27 €

93/100
Clos Culombu
Vin de France Storia di E Signore 2018
Assemblage de vermentino, brustianu, cualtacciu, bianco gentile, cudiverta, riminese et genovese. Encore sur la réserve, il livre des notes de sésame, une matière de belle envergure avec de fins amers. Beaucoup de personnalité dans ce vin digeste, persistant, complexe. 19 €

93/100
Domaine Antoine Arena
Patrimonio Morta Maïo 2018
Encore en élevage, ce rouge se présente fort bien, dans l’éclat de sa chair juteuse et nerveuse. S’il n’a pas l’envergure et la profondeur des grands millésimes, il sera en revanche prêt à boire jeune. 13,80 €

93/100
Domaine Giacometti
Vin de France Sempre Cuntentu 2018
Sciaccarellu parfumé et tendre, notes de fraises au sirop, fraîcheur et croquant dans cette belle expression de fruit. Un vin aux tanins poudrés et parcouru d’un jus délicat, qui pinoterait presque. 11 €

93/100
Domaine Yves Leccia
IGP Île de Beauté L’Altru Biancu 2018
Le bianco gentile L’Altru Biancu est structuré par de bons amers et des notes de fenouil. Les saveurs de ce blanc corsé correspondent tout à fait à notre définition de l’umami. 18 €

93/100
Domaine de Torraccia
Corse Porto-Vecchio Salvaticu 2018
Voici une expression inspirée, tonique et ferme du vermentinu, dont l’apport boisé est fort bien intégré en une chair crémeuse aux accents de fenouil. 50 €

93/100
Domaine Zuria
IGP Île de Beauté Initiale 2018
Pur sciaccarellu, le rouge Initiale est un vin élancé et joyeux, porté par une chair soyeuse et parfumée dotée de tanins finement poudrés. Sa finesse et sa justesse d’expression en font une nouvelle référence à découvrir en priorité ! 28 €

Castellu di Baricci, à Sartène
Sa Réserve fait mouche !




Elisabeth Quilichini élève ses vins dans un cadre enchanteur de la région de Sartène. 

Situé dans le cadre enchanteur de la Vallée de l’Ortolo, ce domaine d’origine ancienne a connu une renaissance en 2000, lorsque furent plantés 12 hectares de vignes dans un écrin préservé de 150 hectares de garrigue et d’oliviers. Le premier millésime – certifié bio – fut ici le 2005. Partagée entre sa famille en région parisienne et le domaine, Élisabeth Quilichini ne ménage pas ses efforts pour faire progresser la qualité des vins. On trouvera ici un rosé, un blanc et deux rouges de très bonne qualité, élevés en foudres et capables de très bien vieillir. Le domaine a su évoluer avec bonheur vers des rouges au caractère infusé et parfumé, mais la profonde cuvée de rouge Réserve Perpétuelle ne manque pas d’ambition et fait mouche.

92/100
Castellu di Baricci
Corse Sartène 2018
À dominante de sciaccarellu, voici un rouge élancé et juteux, particulièrement réussi avec son profil contenu et ses tanins soyeux. 22 €

92/100
Clos Canereccia
Corse 2018
Sobre et frais, le blanc 2018 est très convaincant dans sa pureté et sa fraîcheur de saveurs, servi par un élevage très juste. 26 €

92/100
Clos Fornelli
Corse Vini Navigati 2018
Avec une note de banane plantain et un caractère finement oxydatif, ce blanc n’est certes pas consensuel, mais nous aimons son exubérance, sa charpente et sa persistance épicée. 25 €

92/100
Clos Signadore
Patrimonio 2018
Ce beau blanc devra surmonter son élevage, qui reste un peu prégnant, mais sa finesse et sa tension saline sont patentes. 55 €

92/100
Domaine d’Alzipratu
Corse Calvi Pumonte 2018
Ample et frais, Pumonte rouge se présente ouvragé, frais et finement épicé, avec des notes d’écorces d’agrumes et un caractère tonique. 22,20 €

91/100
Domaine Sant Armettu
Corse Sartène Élégante 2018
Grenache parfumé et floral, texture très délicate et fraîcheur qui infuse. En demi-corps, mais si digeste ! 22,50 €

91/100
L’Enclos des Anges
Corse Calvi Semper Fidelis 2018
Joli nez expressif, bouche pulpeuse et suave aux tanins poudrés, très joli rouge à boire un peu frais. 12 €

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