Huit vignerons se sont rendus à Montréal pour faire découvrir leur vignoble. Organisé par le conseil interprofessionnel des vins de Corse (CIV) au mois de novembre 2025, ce séjour visant à asseoir la présence de vins insulaires sur le marché québécois a rappelé les enjeux de l’export dans un contexte économique tendu pour la filière en Corse.
« Au même titre qu’au niveau national, l’île observe une crise liée à la déconsommation, analyse sans craintes Caroline Franchi, directrice générale du CIVC. Il y a une nouvelle façon de consommer, à laquelle on doit s’adapter. »
Le voyage, qui avait déjà connu une première édition l’année dernière, s’est déroulé en deux temps. Une première dégustation suivie d’un déjeuner s’est tenue au restaurant Foxy, en étroite collaboration avec Elyse Lambert, meilleure sommelière du Canada en 2015 et 5e meilleure sommelière du monde en 2016, permettant ainsi aux vignerons de faire déguster leur production aux professionnels.
D’autre part, ils ont pu participer pour la première fois à La Grande dégustation de Montréal, la Corse faisant partie des régions invitées aux côtés de la Sicile. Sur place, professionnels du vin, journalistes et amateurs ont pu goûter…