Niellucciu druvsort från Korsika

Niellucciu, korsikansk druvsort för rött vin

Färg: Ljus till djupröd, rubin till granat med lila nyanser.

Näsa: Noter av röda och svarta frukter, träiga nyanser ser smör och underväxt, och på åldrande kryddor, empyreumatisk, balsamico med en animalisk touch.

Mun: Fet, rund, lång, robust och köttig.

Niellucciu druvsort eller Nielluccio, den första är en korsikansk druvsort, den andra är dess italienska kusin

CARACTÉRISTIQUES CULTURALES

ᨏ

Fenologi: knopp brister 2 dagar efter Chasselas, andra mognadsperioden.

Särskild mottaglighet för gråröta, surröta och mjöldagg. Ganska bördig och av god vigör. Port: upprätt.

ᨏ

Niellucciu druvsort eller Nielluccio, en mycket "animalisk" druvsort

SENSORISK PROFIL

ᨏ

Niellucciu är den mest kända druvsorten på Korsika, särskilt framhävd i appellationen Patrimonio på norra delen av ön.

Vinerna som produceras är ”djupröda” till färgen och uppvisar en rik aromatisk palett: små svarta frukter (svarta vinbär, björnbär), röda (hallon, jordgubbar), torkade frukter (hasselnöt och rostad mandel), träiga och animaliska toner, empyreumatisk (kaffe). ), kakao, etc.), till och med balsamico (mynta, lakrits).

När mognad är optimal kännetecknas dessa viner av sin korpulens, sin koncentration och sin struktur, att de elegant kan överleva flera år.

I gommen verkar de nervösa, ibland fasta, vilket framhäver vikten av syra-alkoholbalansen från skörden. Det är därför jag för ALPA bara använder den vid montering.

ᨏ

Niellucciu korsikanskt vin eller Nielluccio, känner igen denna druvsort när du provar

KÄNNER DET

ᨏ

I slutet av den unga grenen som har en genomsnittlig täthet av liggande hårstrån.
Med unga gula blad med lätt bruna partier.
Med vuxna blad av något matt medelgrön färg, kilformade, hela eller med fem flikar, med en öppen U-formad petiolar sinus, grunda sidobihålor, tänder med raka sidor som är mycket långa jämfört med deras basbredd.
Med bär som är elliptiska till formen..

ᨏ

Upptäck ALPAs Niellucciu i montering

Rea! Välj alternativ
Röd Församling
C
≤ 11,00 € Välj alternativ Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan
Ett litet mirakel av renhet och balans, emblematiskt för korsikanska terroirer.

Niellucciu korsikansk druvsort rött vin. Köp korsikanskt rött vin online. Korsikanskt rött vin. Korsikanska druvsorten Niellucciu. Niellucio är en mycket gammal röd druvsort. I Chianti-regionen i Toscana är den mer känd som sangiovese. På Korsika odlas den på drygt 500ha. Bären på nielluciu är mjuka och feta. De släpper aromer av röda frukter, lakrits, viol, kryddor och aprikoser. De vuxna bladen av denna druvsort är hela och kilformade. De unga bladen är gula och är lite bruna. Understödda av långsträckta, medelstora klasar har bären av denna druvsort en elliptisk form. Niellucio har 5 godkända kloner som 902, 903 och 904. Den uppskattar infertila och leriga-kritiga jordar. Den är särskilt lämpad för soliga och varma terroirer. Den kustnära mjukheten på Korsika passar den perfekt. Denna druvsort finner sin främsta fiende i gyllene smaker. Den tål torka. Med tidig knoppsprängning är det lämpligt att beskära den kort, till snören eller i koppar. Niellucio producerar fylliga, fruktiga viner som håller sig länge. De bästa vinerna från druvsorten Niellucciu, som finns i Signature-samlingen hos vinhuset ALPA. Det är den korsikanska druvsorten som är rikast på tanniner. Även den med störst åldrandepotential, vanligtvis mellan 5 och 10 år. Dessa viner kännetecknas också av stor finess och bra balans, särskilt när skörden är låg och mognaden är lång. Vinets färg sjunker snabbt när skörden ökar. Den har en näsa av hare och lakrits* och släpper aromer av små röda frukter, viol, kryddor och aprikos. Denna druvsort har också en mycket god fallenhet för att producera kvalitetsroséviner. De är då kraftfulla och kryddiga. Idag täcker nielluciu 35 % av korsikanska vingårdar. Som enstaka druvsort ger den ett fylligt vin, nästan vilt med sina lätta gamey nyanser.

Ursprungligen från Nebbio, niellucio eller Niellucciu är en mycket gammal röd druvsort. I Chianti-regionen i Toscana är den mer känd som sangiovese. På Korsika odlas den på drygt 500ha.

Bären på niellucio är smidiga och feta. De släpper aromer av röda frukter, lakrits, viol, kryddor och aprikoser. De vuxna bladen av denna druvsort är hela och kilformade. De unga bladen är gula och är lite bruna. Understödda av långsträckta, medelstora klasar har bären av denna druvsort en elliptisk form. Niellucio har 5 godkända kloner som 902, 903 och 904. Den uppskattar infertila och leriga-kritiga jordar. Den är särskilt lämpad för soliga och varma terroirer. Den kustnära mjukheten på Korsika passar den perfekt.

Denna druvsort finner sin främsta fiende i gyllene smaker. Den tål torka. Med tidig knoppsprängning är det lämpligt att beskära den kort, till snören eller i koppar. Niellucio producerar fylliga, fruktiga viner som håller sig länge.

KORSIKA ÖN VINGÅRD