涅露秋科西嘉葡萄品种
涅露秋,用于科西嘉红葡萄酒的葡萄品种

颜色:鲜艳到浓郁的红宝石,石榴石,带有紫色的细微差异。

香气:红色和黑色水果的味道,木质和奶油的细微差异,以及在陈年中的香料,烟熏,香草和动物的微妙提示。

口感:厚重,圆润,持久,结实而多汁。
涅露秋科西嘉葡萄品种 : 酒体饱满的葡萄品种
栽培特性
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物候学:在夏沙莱斯之后2天发芽,第二个成熟期。
对灰霉病,酸性霉病和利用厄敏感。相当肥沃,生长势良好。端口:竖立。
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感官特征
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涅露秋是科西嘉最知名的葡萄品种,特别是在岛屿北部的帕特里莫尼奥地区。
酿造的酒呈“深红色”,呈现出丰富的香气调性:小黑果(黑醋栗,黑莓),红果(覆盆子,草莓),干果(榛子和烤杏仁),木质的气息,烟熏(咖啡,可可等),甚至香草(薄荷,甘草等)。
当成熟度最佳时,这些酒以其丰富度,浓度和结构而闻名,可以优雅地经过几年。
在口中,它们表现得神经质,有时坚固,突显出酸度和酒精平衡的重要性。因此,在爱啪酒庄,我们只将其用于混合。
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识别
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- 在年轻枝条的末端,具有中等密度的平躺毛。
- 在黄色到略带棕色斑点的年轻叶子上。
- 在中等深绿色,略带哑光的叶子上,楔形,或五裂,具有打开的U形叶柄窝,浅的侧叶窝,较长的直线状齿较基部的宽度长的叶子。
- 在形状为椭圆的浆果上。
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在爱啪酒庄中以混合形式发现涅露秋
涅露秋Niellucciu 科西嘉葡萄品种红酒。 在线购买科西嘉红酒。 科西嘉红酒。 科西嘉葡萄品种涅露秋Niellucciu。 Niellucio 是一个非常古老的红葡萄品种。 在托斯卡纳的基安蒂地区,它更广为人知的名字是桑娇维塞。 在科西嘉岛,该物种的种植面积仅超过 500 公顷。 涅露秋 的浆果又软又肥。 它们释放出红色水果、甘草、紫罗兰、香草和杏子的香气。 该葡萄品种的成熟叶子是完整的、楔形的。 幼叶呈黄色,略带棕色。 这种葡萄品种的浆果由细长的中等大小的葡萄串支撑,呈椭圆形。 涅露秋 有 5 个经过批准的克隆,例如 902、903 和 904。它喜欢肥沃程度较低的粘土和石灰岩土壤。 它特别适合阳光充足和温暖的土壤。 科西嘉岛海岸的柔软与它完美匹配。 这种葡萄品种最大的敌人是金黄色。 它能耐干旱。 如果花蕾提前绽放,建议将其修剪成串状或杯状。 涅露秋 生产果香浓郁、保质期长的葡萄酒。 来自 涅露秋 葡萄品种的最佳葡萄酒可以在 爱啪 酒庄的 Signature 系列中找到。 它是科西嘉岛葡萄品种中单宁含量最丰富的。 也是陈年潜力最大的一种,通常在 5 到 10 年之间。 这些葡萄酒的特点还在于精细度高、平衡性好,尤其是在产量低且熟成时间长的情况下。 随着产量的增加,葡萄酒的颜色迅速下降。 它具有野兔和甘草*的香气,并释放出小红色水果、紫罗兰、香草和杏子的香气。 该葡萄品种还具有生产优质桃红葡萄酒的良好能力。 然后它们就很强大而且很辣。 如今 涅露秋 覆盖了科西嘉岛 35% 的葡萄园。 作为单一葡萄品种,它酿制出的葡萄酒口感饱满,带有淡淡的野味,近乎狂野。