Le premier domaine privé de Corse dynamise et théâtralise sa commercialisation en grande distribution. Après avoir investi massivement dans son outil de production et avant de s’appuyer sur une création du meilleur sommelier du monde.
S
ongez que du haut de cette pyramide, 300 bouteilles de vin vous contemplent… Plus grand vignoble privé de Corse, le domaine Terra Vecchia (200 hectares de vignes à Tallone, Haute-Corse, dont 70 ha en AOP bio pour le clos Poggiale) marque les esprits dans les grandes surfaces avec sa pyramide inversée : une structure en métal d’un seul tenant de 2,4 m de hauteur qui est autoportante par le haut. « Même si la moitié de la pyramide est vide, l’ensemble ne basculera pas » assure Paul Falipou, le directeur commercial du domaine Terra Vecchia. Réalisée surmesure par un maître métallier dans le Sud-Est, cette pyramide d’acier pèse 270 kg à vide (et avoisine 1 000 kg une fois remplie de 300 bouteilles). S’il y a eu d’autres pyramides inversées dans les rayons par le passé (notamment créée par Coca Cola), celle de Terra Vecchia est brevetée et ne devrait pas être mise à disposition d’autres opérateurs.
Désormais doté d’une dizaine de ces pyramides promotionnelles, le domaine Terra Vecchia les déploie depuis la fin 2023 sur des magasins de Corse, de la côte méditerranéenne et de la façade atlantique pour des résultats prometteurs en cette période de déconsommation en grande distribution. Avec cette théâtralisation, les ventes augmentent de 60 % en moyenne sur les 25 magasins testés ces derniers mois note Paul Falipou. Qui pointe que cette évolution compare des mises en avant et des vins différents, la gamme ayant totalement changé en un an, faisant suite à un investissement important dans l’outil de vinification (pour une supervision parcellaire développée avec Bucher Vaslin). Cette montée en gamme qualitative se traduit par un nouveau logo, une nouvelle bouteille… et de nouvelles animations du rayon vin.
Loin de notre potentiel
« On met le paquet sur la modernisation » résume Paul Falipou, qui affirme les ambitions de développement commercial de Terra Vecchia. Mettant en marché plus d’un million d’équivalent cols vendus (avec 300 000 BIB) pour 6,5 millions d’euros de chiffre d’affaires (6 millions € de vin et 500 000 € de bières), le domaine corse vise +30 % de ventes en 2023 pour les vins et +80 % pour les bières. « Nous sommes ambitieux car nous sommes loin de notre potentiel » explique Paul Falipou, qui reconnaît que « l’univers du vin ne va pas très bien aujourd’hui. Nous cherchons à nous démarquer par la maîtrise de la qualité (par l’investissement dans l’outil de production, dont le montant n’est pas communiqué) et l’innovation dans la commercialisation (packaging et PLV, dont 40 000 € investis dans les pyramides). »
Vendant la moitié de ses vins en Corse et l’autre moitié en France continentale, le domaine veut se développer en intégrant les rayons de nouvelles enseignes (notamment Auchan, Intermarché et Système U) et s’implantant à l’export (en enchaînant les salons). Pour concrétiser ces ambitions, Terra Vecchia compte capitaliser sur la venue du meilleur sommelier du monde 2023, le letton Raimonds Tomsons, qui vient visiter le vignoble corse cette semaine et doit signer une cuvée de Terra Vecchia. Pour la place au sommet de la pyramide ?
La pyramide de Terra Vecchia se décline sur trois thématiques : vins effervescents, vins rosés et blancs, bières. Les panneaux aimantés peuvent être modifiés en fonction.