Vin ALPA: ett nytt korsikanskt vinhus, för kvinnor
VINHUSET
ᨏ
”Idag är utrymmet fantastiskt!
Utan bitar, utan sporrar, utan träns,
Låt oss rida på vin
För en magisk och gudomlig himmel!”
ᨏ
C.Baudelaire – de älskandes vin
Korsikansk vingård: ett nytt feminint ALPA-vinhus
ALBANE
God morgon! Jag heter Albane Dragonne. Jag är en kvinna från Korsika, ny i vinlandskapet. Mina första viner släpptes i september 2024.
Välkommen till min övärld! Jag hoppas kunna hjälpa dig att upptäcka allt det vackra på min ö, genom smak: ett komplext köttsligt sinne, som öppnar upp för en sensorisk fantasi som är specifik för varje person, genomsyrad av minnen eller drömmar. Unik.
Women Winegrowers, upptäck en ny kvinnlig vinmakare på södra Korsika och hennes ALPA-vin
KORSIKA, MIN VINGÅRD
ᨏ
Ett sant berg i havet med toppar som når en höjd av 2710 meter, Korsika erbjuder en naturligt unik vingård.
I hjärtat av dess reliefer finns det en oändlighet av små dalar och sluttningar med en stor mångfald av jordar, som lånar sig till pluraliska uttryck.
Mitt mål är att peka ut denna historia och dessa terroirer genom ett urval av tomter och blandningar som uttrycker essensen av korsikanskt vin.
ᨏ
Domaine ALPA: hela Korsika! Ett annorlunda sätt att göra vin på Korsika
ETT UTVAL SOM KONCENTRERAR
SJÄLEN AV KORSIKANSK VIN
Inför ALPAs tomtval finns det tusentals timmars nedsänkning i öns tomter, observation av växten, klimatet och… SMAKA PÅ SLITEN!!
Detta ”bad i terroir”, under lång tid, gör att jag idag kan rita det bästa uttrycket av varje terroir, med druvsorten och mannen som vet hur man berättar det bäst, tillsammans. Denna förmåga att välja, känslig och beprövad, är idag spjutspetsen i mitt lilla vinhus.
Mitt tomtval?
Jag har tre huvudsteg:
I. Jag väljer rader av vinstockar på en bit av tomten som tilldelats ALPA av en av våra korsikanska vinodlare; beroende på deras miljö (exponering, lutning, markens speciella karaktär, druvsortens smak och… vinodlarens välvilja!).
II. Vinstockarna odlas av partnergården enligt kriterierna i AOP och etiketten. När vi kommer till perfekt mognad skördas våra druvor, sorteras sedan, vinifieras och mognas separat, för att sedan klassificeras efter aromfamilj.
III. Vi utför detta arbete på flera tomter i flera regioner på ön och väljer typiska och kompletterande jordprofiler.
Slutligen blandar vi vinerna från var och en av dessa tomter, till det slutliga vinet… eller inte! Vissa exceptionella viner hålls som de är, andra kommer inte att gå med i det slutliga urvalet av årgången.
Vinet kondenserat från mina årgångsblandningar uttrycker ”i sin egen saft” den mångfaldiga och typiska rikedomen i terroirerna på vår ö. Magiskt, eller hur?
Liten korsikansk vinproducent, ALPA, huset för korsikanskt vin
NATURLIGT: "VACKERT, SANT, BRA"
ᨏ
Mitt credo är att göra ”vackert, sant, bra”.
Detta är vad jag försöker förmedla i mina viner såklart; det är också mänsklig uppmärksamhet på hur man gör det som ett team.
Och det är i uppmärksamt lyssnande på naturen som ger oss det bästa om vi respekterar den.
ᨏ
Att lämna så mycket utrymme som möjligt för naturens under innebär ett minimum av mänskligt ingripande och en omedelbar närvaro när det behövs.
Detta kräver också vinframställning och flaskdressingsmetoder som tar hänsyn till miljön.
Jag föredrar ett lokalt tillvägagångssätt och tillverkat på Korsika, särskilt för våra korkar gjorda av öns korkekar.
ALPA VINHUSET: plotmetoden som tillämpas på skönhetens ö
I hjärtat av Korsikas förtrollande landskap växer ett vinhus fram som bär in sig en kvinnlig vinmakares själ och passion. ALPA, en symbol för tradition och innovation, förkroppsligar själva essensen av korsikansk vinodling, med en unik feminin touch som ger den en speciell plats i vinvärlden.
ALPA vinhuset grundades av Albane, en målmedveten och passionerad korsikansk vinmakare, och är mycket mer än bara ett vinföretag. Det är en hyllning till landet och förfädernas traditioner på Isle of Beauty, kombinerat med en resolut modern och vågad vision.
Som en liten korsikansk vinproducent utmärker sig ALPA-gården för sitt engagemang för kvalitet och äkthet. Vinrankorna, valda från hela ön, inbäddade mellan bergen och havet, odlas med största omsorg, med respekt för naturliga balanser och traditionella vinodlingsmetoder.
De kvinnliga vinodlarna på Korsika ger en touch av grace och känslighet till produktionen av ALPA-viner. Deras djupa koppling till jorden och naturliga intuition återspeglas i varje flaska, vilket ger en extra dimension till smakupplevelsen.
I hjärtat av ALPAs filosofi ligger viljan att skapa exceptionella viner som fångar själva essensen av Korsika. Från friska, fruktiga vita till fylliga, komplexa röda, varje vin berättar en unik historia om terroir, klimat och tradition.
Den kvinnliga vinmakaren i spetsen för ALPA-godset förkroppsligar styrkan och beslutsamheten hos korsikanska kvinnor. Guidad av sin passion för vin och sin kärlek till sitt hemland strävar hon efter att skapa viner som fängslar sinnena och väcker själen.
ALPAs innovativa och kreativa tillvägagångssätt återspeglas i mångfalden av dess vinsortiment. Förutom traditionella viner erbjuder gården även speciella årgångar och vågade experiment som tänjer på gränserna för korsikansk vinodling.
Sammanfattningsvis är vinhuset ALPA mycket mer än bara ett vinmärke. Det är en ode till Korsikas skönhet och rikedom, förkroppsligad av en passionerad och målmedveten kvinnlig vinmakare. Med sina exceptionella viner och engagemang för kvalitet, fortsätter ALPA att tilltala vinälskare runt om i världen, samtidigt som hon hedrar Isle of Beautys förfäders vinarv.