科西嘉葡萄酒术语

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科西嘉葡萄酒术语

葡萄酒术语表(法语)

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Racé
Vin qui se distingue par sa finesse et son élégance.
Rancio
Terme espagnol qui s'applique surtout à des vins doux naturels présentant d'agréables odeurs d'oxydation.
Râpeux
Se dit d'un vin dont les tanins agressent le palais par leur astringence (synonyme : rêche).
Riche
Vin opulent, puissant, fort en alcool et en couleur.
Robe
Désigne la couleur d'un vin et peut renseigner sur son stade de vieillissement.
Rond
Un vin équilibré et souple, sans angulosité, ni aspérité.
Rôti
Désigne des arômes de confit, s'appliquant généralement à des vins liquoreux.

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Tete-maure-corse
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