このワインには、テロワールが可能な限り自然に表現されるようにしながら、長い組み立て作業があります。
4つの島のブドウ品種（グルナッシュ、ニエルッチウ、シャカレロ、シラーズ）の集会。
補完的な床のプロファイルを備えたプロットの選択。アイデンティティの味を通して美の島に伝えます。
私はこの調和のとれた完全にバランスの取れたワインを作り、典型的なコルシカの赤ワインを発見し、食事の瞬間に私たちと一緒に旅行させます。
シグネチャー赤ワイン - ALPA コルシカ島のワイナリー
特徴
ヴィンテージ：2023年 ⭐⭐⭐⭐（グラン）
色：赤
容量：75クリ
アルコール：13％
シグネチャー赤ワイン: コルシカの象徴的な赤ワイン。最高のコルシカワイン
受賞歴
Cuvéeは、フランスのマスターソムリエであるPatrick Fioramontiが議長を務めるテイスティング委員会によって92/100に注目しました。
典型的なコルシカの赤ワインの購入
テイスティング
外観：濃厚で深い赤色、紫の輝き。
香り：モレロチェリー、新鮮なフルーツ、スパイシーな香り（コショウ）。
口当たり：調和のとれたジューシーで、柔軟でバランスのとれたタンニンの持続的な精度。
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ワイン
コルシカの最高の赤ワインはALPAショップにあります。優れたコストパフォーマンスのコルシカの赤ワイン、目を閉じて購入できます。
ソムリエのアドバイス
サービス温度：15〜16°、それ以上はダメ！しばらく冷蔵庫に入れておいても大丈夫です。
料理とのペアリング：グリルした赤身肉やソース付きの赤身肉、シャルキュトリーに最適
熟成：2027年まで”
私の起源
どの赤ワインがコルシカのワインですか？ 最も一般的に使用されるぶどう品種は、島の北部にあるニエルッチュと南部にあるスシャカレルです。ミヌステルやカルカジョロ・ネルなどの他のより秘密のあるぶどう品種も使用されていますが、まだAOPにはリストされていません。
ALPAのシグネチャーコルシカシリーズは、あなたの日常の仲間です。正直でバランスが取れ、コルシカの土壌の特徴を持ち、仕事の後に休暇気分を味わえる理想的なワインを提供します
